مەھسۇلاتلار

يەككە تېز مۇزلاش (IQF) ئالاھىدە رەسىمگە تونۇشتۇرۇش

يەككە تېز مۇزلاشنىڭ تونۇشتۇرۇشى (IQF)

قىسقىچە چۈشەندۈرۈش:

يەككە تېز مۇزلاش (IQF) ئىلغار خىروگېن تېخنىكىسى بولۇپ ، يېمەكلىك تۈرلىرىنى ئايرىم-ئايرىم توڭلىتىدۇ ، مۇز كىرىستالنىڭ شەكىللىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ھەمدە توقۇلما ، تەم ۋە ئوزۇقلۇق پۈتۈنلۈكىنى ساقلايدۇ. كۆپ مىقداردا توڭلىتىش ئۇسۇلىغا ئوخشىمايدىغىنى ، IQF ھەر بىر ئورۇننىڭ (مەسىلەن ، مېۋە ، چىلان ، ياكى كۆكتات پارچىلىرى) ئايرىم ھالەتتە تۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ، مەھسۇلات گېئومېتىرىيەسىگە ئاساسەن 3 ~ 20 مىنۇت ئىچىدە يادرولۇق تېمپېراتۇرا ° C18- ° C قا يېتىدۇ.

بىزگە ئېلخەت يوللاڭ Whatsapp

ئۈندىدار

ئېلېكترونلۇق خەت:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
تېلېفون: +8615920633487 (Whatsapp / Wachat)
ئىشخانا: +86 (769) 81881339

مەھسۇلات تەپسىلاتى

مەھسۇلات خەتكۈچلىرى

دەسلەپكى IQF سىستېما تىپلىرى

تەپسىلات چۈشەندۈرۈشى

1. سۇيۇقلاندۇرۇلغان كارىۋات توڭلاتقۇ:

Small يۇقىرى سوغۇق ھاۋانى (-35 سېلسىيە گرادۇس) ئىشلىتىپ كىچىك ، تەكشى مەھسۇلاتلارنى (مەسىلەن ، نۇقۇت ، بويالغان سەۋزە) توختىتىدۇ.
● مۇزلاش نىسبىتى: 10-15 مىللىمېتىر زەررىچىلەر ئۈچۈن 5-10 مىنۇت.

2. ۋىرۇس توڭلاتقۇ:

Del نازۇك / چوڭ تۈرلەرنىڭ بەلۋاغ ئارقىلىق قوزغىتىش سىستېمىسى (مەسىلەن ، دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ، توغرالغان مېۋىلەر).
-40 ° C تا تەڭشىگىلى بولىدىغان بەلۋاغ تېزلىكى (10-60 مىنۇت دەۋرىيلىكى) بىلەن مەشغۇلات قىلىدۇ.

3. تونېل توڭلاتقۇ:

Capacity يۇقىرى سىغىملىق پىششىقلاپ ئىشلەشنىڭ سىزىقلىق لايىھىسى (سائىتىگە 2 ~ 5 توننا).
I IQF ئۆي قۇشلىرى ياكى ئالدىن پىشۇرۇلغان تاماقلارغا ماس كېلىدۇ.

4. توڭلاتقۇ:

● يۇقىرى سۈرئەتلىك ھاۋا ئايروپىلانى (15 ~ 30 m / s) مەھسۇلات يۈزىگە سىڭىپ كىرىدۇ.
تەكشى بۇيۇملارنىڭ مۇزلاش ۋاقتىنى% 30 قىسقارتىدۇ (مەسىلەن ، كاۋاپدان ، تولدۇرما).

قوللىنىش دائىرىسى

تەپسىلات چۈشەندۈرۈشى

● دېڭىز مەھسۇلاتلىرى:كەركىدان ، قاپارتما ۋە بېلىق بۆلەكلىرى% 95 نەملىكنى ساقلايدۇ.
● مېۋە / كۆكتاتلار:مېۋە ، مانگو ئۇمىچى ۋە يوپۇرماقلىق يېشىللار ھۈجەيرە قۇرۇلمىسىنى ساقلايدۇ (ۋىتامىن C يوقىتىش <8%).
● تەييار يېمەكلىكلەر:IQF پىسا قاتلىمىسى ، ئۆسۈملۈك دورىلىرى ۋە قورۇما قورۇلغان بۇيۇملار دەل ۋاقتىدا ئىشلەپچىقىرىشقا شارائىت ھازىرلايدۇ.
Ake ناۋايخانا:ئايرىم توڭلىتىلغان خېمىر پارچىلىرى ئىسپاتلاش جەريانىدا قېتىپ قېلىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

زامانىۋى IQF سىستېمىسى سۈنئىي ئەقىل ئارقىلىق قوزغىتىلغان ھاۋا ئېقىمىنى ئەلالاشتۇرۇش ۋە ئېنېرگىيەنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش مودۇلى بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ، ئادەتتىكى توڭلاتقۇ بىلەن% 25-% 40 ئېنېرگىيە تېجەيدۇ. HACCP ۋە FDA 21 CFR نىڭ 113-قىسمىغا ماسلىشىش يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا تېز مۇزلاش (° C1 / min) مىكروبلارنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەيدۇ (TPC <10⁴ CFU / g). دۇنيانىڭ قۇلايلىق يېمەكلىكلەرگە بولغان ئېھتىياجىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، IQF سۈپەتنى قوغداش بىلەن سانائەتنىڭ كېڭەيمىچىلىكىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇشتا يەنىلا مۇھىم ئورۇندا تۇرىدۇ.